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美食達人 | 27th Aug 2009, 10:55 AM | 飯店 | (23 Reads)

(中央社記者馮昭台北26日電)國外飯店常以一至五星級識別,為與國際接軌,「觀光拔尖計畫」的星級旅館評鑑工作將啟動,交通部觀光局預計10月開始接受業者報名,今年底前將有第一批飯店旅館掛上星級標識。


星級旅館評鑑屬於「觀光拔尖計畫」四項子計畫中的「產業躍升計畫」。


星級旅館評鑑委託台灣評鑑協會辦理,台灣評鑑協會已有多年教育評鑑經驗,辦理飯店旅館評鑑是第一次。為讓業者了解評鑑作業方式,觀光局預計下個月開始分區舉辦說明會。


觀光局旅館業查報督導中心主任黃玉珍表示,星級評鑑內容包含軟硬體,每個星級有清楚標準,不僅消費者在選擇住宿時有明確參考指標,對業者也有好處,因為取得星級就代表具備接待能力,且可根據星級定價與規劃市場行銷。


根據觀光局公布的「星級旅館評鑑作業要點」,評鑑委員將無預警留宿評核,評鑑結果以五個星級識別。評鑑方式分「建築設備」與「服務品質」兩階段,總分1000分,要取得四星級以上標識,必須參加兩階段評鑑,且累積分數達到600分以上水準。


通過第一階段「建築設備」評鑑的旅館,最多(301分至600分)可取得三星級標識;硬體設備具備三星級資格者,才有資格決定是否繼續參加第二階段「服務品質」評鑑,以進一步取得四星級或五星級認證。若參加第二階段評鑑,兩階段總分不到600分,仍核給三星級。


星級評鑑非強制性,觀光局每年公告接受業者申請,只有領有觀光旅館業營業執照的觀光旅館,及領有旅館業登記證的旅館,才能參加評鑑。


旅館獲核配的星級不是終身有效,每次發給評鑑標識的效期為3年,期滿必須再次接受評鑑。如果沒有接受評鑑或評鑑效期屆滿,業者都不能拿星級宣傳。980826